Одна из причин порчи продукции — наличие вокруг них кислорода, который действует как окислитель и способствует размножению пищевых бактерий. Продлить срок свежести в 3-5 раз поможет применение вакуумного упаковщика, он создан именно для этих целей. Принцип процесса вакуумирования заключается в том, что пищевые продукты помещаются в специальный пластиковый пакет или контейнер, откуда выкачивается воздух. Преимущество этого способа хранения заключается в том, что плесень, дрожжи, микробы и бактерии без кислорода погибают, а продукты сохраняют первоначальную свежесть. Это лучший способ хранения для мяса, сыра, рыбы и другой популярной продукции— влага не испаряется, поэтому они не усыхают.
Виды вакуум упаковочных машин для производства
Стоит отметить, что вакуумный упаковщик – это не фасовочное оборудование, а упаковочное. При этом большинству предприятий недостаточно иметь станок для упаковки стрейчем, так как процесс предполагает более серьезную упаковку продукции с помощью вакуум-машины. Различают два основных вида вакууматоров — профессиональные и ручные.
Купить промышленный вакуумный упаковщик стоит производителям и реализаторам продукции в крупных масштабах, ручные можно использовать в домашних условиях — для твердых и жидких продуктов, для одежды.
По конструкции вакуумная упаковочная машина делится на следующие виды:
- однокамерная;
- двухкамерная;
- бескамерная.
Бескамерный вакуумный упаковщик
Бескамерный вакуумный упаковщик отличается небольшими габаритами и легким весом — это, как и дозирующая машина, отличный вариант для использования в условиях супермаркетов, магазинов, производителей со скромным оборотом.
Однокамерная вакуумная машина
Однокамерный вакуумный упаковщик для производства стоит купить тем, у кого малые или средние обороты производства — его мощностей будет достаточно.
Двухкамерный вакуумный упаковщик
Двухкамерный станок — вакуумный упаковщик промышленный — рекомендуем выбрать производителям, занимающимся переработкой продукции в промышленных масштабах.
Для упаковки длинных и негабаритных продуктов рекомендуем приобрести бескамерные станки.
Какую выбрать вакуум упаковочную машину?
Процесс вакуумации у оборудования с камерой происходит автоматически — оператору необходимо только положить пакет с упакованным продуктом в камеру и через некоторое время вынуть. В зависимости от удобства расположения можно купить напольный вакуумный упаковщик, а для небольших помещений хороший выбор вакуум упаковочная машина настольная.
Все вакууматоры делятся на два вида — оснащенные функцией аэрации или без нее. В первом случае машинка после выкачки воздуха может подавать внутрь упаковки специальный инертный газ, продлевающий срок хранения продуктов. По направлению движения продукта это может быть горизонтальная упаковочная машина или вертикальный вакууматор. На нашем сайте можно выбрать и купить вакуумный упаковщик оптом и в розницу по выгодной цене. Если же использование вакуума нецелесообразно, то с нашим оборудованием возможна упаковка в стрейч пленку. Обращайтесь к нашим менеджерам – консультации бесплатны! А горизонтальный упаковщик и термоусадочные станки окончательно доукомплектует ваше производство. Звоните прямо сейчас!
Заказать — вакуумные упаковщики для продуктов
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать вакуумный упаковщик для упаковки рыбы?
Есть ли у вас в продаже пищевой вакуумный упаковщик?
Имеется ли в продаже оборудование для упаковки жидких продуктов?
Можно ли поставить данный вакуумный упаковщик в магазин для упаковки товаров, в том числе овощей?
