Меню
123290, Москва, туп.Магистральный 1-й, д.5А
Контактный Email
По вопросам сотрудничества
По всем вопросам
Краснодар
Контактный Email
По вопросам сотрудничества
По всем вопросам

Универсальный котел-плавитель — USM 170

Описание

Аппарат предназначен для организации производства плавленых сыров.  Технику отличает надёжная работа в режиме высокой производительности, устойчивость к повышенным нагрузкам и простое управление процессом. В каталоге «АгатПак» представлены жиротопки, дозаторы пастообразных продуктов, трубчатые системы переплавления и другие установки для повышения сборки линий полного цикла.

На сайте «АгатПак» можно приобрести любые машины для пищевых производств. Техника итальянского бренда FASA отличается повышенным эксплуатационным ресурсом, встроенными системами защиты и простым управлением.

Особенности и характеристики котла–плавителя

Модификация USM 170 спроектирована для совмещения с техникой для дозирования и упаковки плавленого сыра. В общие линии с котлом–плавителем можно встраивать любое оборудование моделей FS и FFS. Универсальный аппарат для смешивания и расплавления компонентов может применяться для изготовления следующих продуктов:

·         Кетчупов.

·         Майонезов.

·         Сырных соусов.

·         Начинок для кондитерских изделий.

·         Других пастообразных составов, технология производства которых сопоставима с указанными продуктами.

Рабочий блок оснащён системой фильтрации и парогенератором, обеспечивающим нагревание смеси. Система обеспечивает операции по измельчению, перемешиванию, разогреву сырной, томатной или других пастообразных масс. После завершения производственного цикла готовая продукция подаётся на фасовочное и упаковочное оборудование.

Контроль состояния процесса осуществляется с помощью сенсорного экрана. Доступны функции настройки и поддержания температуры, подачи воды, скорости вращения электродвигателя и другие. Объём котла составляет 170 л.

Нашли дешевле?
Гарантируем лучшее предложение!

Мы организуем для вас доставку
в любой регион России!

Характеристика
Рабочий объем котла (в зависимости от вида продукта), л
170
Максимальный цикл приготовления 170 л
8-12 мин
Скорость вращения основного электродвигателя, об/мин
от 0 до 3000
Максимальная рабочая температура, °С
95 (опция 125)
Максимальная температура в паровой рубашке, °С
133
Главный электродвигатель с инверторным управлением, кВт
45
Электродвигатель с редуктором для смешивания, кВт
1,5
Вакуумный насос, кВт
2,2
Общая мощность (приблизительно), кВт
49 (400В /50Гц)
Давление пара, бар
6-8
Расход пара, кг/ час
300
Вакуумный насос, m3 /ч
45
Вакуумное давление, mmHg
735
Максимальное вакуумное давление в котле, бар
-0,5
Максимальное избыточное давление в котле, бар
1,5
Минимальное и максимальное давление воздуха, бар
6-8
Давление воды должно быть в переделах, бар
3-4
Марка нержавеющей стали
AISI304-316
Размеры (Д x Ш x В), мм
2270 x 1420 x 2380
Вес НЕТТО, кг
1400

Купить Универсальный котел-плавитель — USM 170 по низкой цене. Продажа оборудования Fasa. Собственный склад в Москве и Краснодаре. Возможна доставка и настройка по России. Универсальный котел-плавитель — USM 170 инструкция, характеристики, фото и отзывы.


С ЭТИМ ПОКУПАЮТ

Спасибо за заявку