Меню
123290, Москва, туп.Магистральный 1-й, д.5А
Контактный Email
По вопросам сотрудничества
По всем вопросам
Краснодар
Контактный Email
По вопросам сотрудничества
По всем вопросам

Пин-обработник — EPI

Описание

Техника предназначена для обработки маргарина и спреда механическим способом. Установка спроектирована в расчёте на встраивание в производственные линии полного цикла.

На сайте компании «АгатПак» представлено всё необходимое оборудование итальянского бренда FASA для комплектации конвейерных установок с полным циклом работы, включая комплексы для перефасовки и дефростации.

Нашли дешевле?
Гарантируем лучшее предложение!

Мы организуем для вас доставку
в любой регион России!

Характеристика
Производительность
до 5000 кг в час
Материал
нержавеющая сталь
Мойка
CIP
Электрические параметры
400 В, 50 Гц
Хлад-агент
NH3, ледяная вода, фреон, CO2

В процессе производства спреда и маргарина необходимо добиться следующих характеристик:

  • Пластичность.
  • Лёгкоплавкость.
  • Намазываемость.

Свойства готового товара определяют его применение и способ упаковки перед процессами транспортировки и хранения. В каталоге «АгатПак» представлена линейка установок для дозирования и фасовки готовой продукции.

Особенности аппарата для механической обработки EPI

Оборудование позволяет обеспечить однородную структуру спреда и маргарина с высокими показателями пластичности. Процесс формирования структуры в аппарате–кристаллизаторе ERR с последующей механической обработкой в устройстве серии EPI приводит к появлению множественных центров кристаллизации твёрдофазного продукта и коагуляции в слое жидкофазной структуры. В результате твёрдая и жидкая фракции равномерно перераспределяются, что приводит к выравниванию характеристик готового продукта.

После выхода из устройства механической обработки у готовой массы возникает необходимая текучесть для налива в полимерные короба. Пластичная структура сохраняется длительное время в процессе хранения при 5–7 0С.

Предлагаем приобрести высококачественные установки для производства сливочного масла, плавленого сыра, спреда и маргарина, а также технику для вторичной упаковки.

 

Купить Пин-обработник — EPI по низкой цене. Продажа оборудования Fasa. Собственный склад в Москве и Краснодаре. Возможна доставка и настройка по России. Пин-обработник — EPI инструкция, характеристики, фото и отзывы.


С ЭТИМ ПОКУПАЮТ

Спасибо за заявку