Отсадочная машина ПИТПАК ОП5 предназначена для дозированного формования на противень или на ленту тестовых заготовок различных форм и размеров из бисквитного, сдобноотрывного и заварного видов теста.
Благодаря подвижному формующему механизму (в вертикальном и в горизонтальном направлениях) отсадка изделий может производиться на непрерывно движущийся противень или на ленту. Формующий механизм состоит из двух бункеров, каждый из которых снабжен двумя парами валков, обеспечивающие дозировку тестовой массы с высокой скоростью и точностью. Входящая в состав машины станция подачи начинки с дозатором распределения осуществляет подачу начинки внутрь или наружу тестовых изделий, доза начинки на каждое изделие отдельно регулируется. В качестве внешней декорации изделий используется тестовая сеточка, которая формируется за счет двух формующих механизмов, расположенных перпендикулярно друг другу.
ПРОИЗВОДИМАЯ ПРОДУКЦИЯ:
Изделия из бисквитного, сдобноотрывного и заварного видов теста: бисквитные кексы. Возможность декорирования продукта тестовой сеточкой.
- Каркас из нержавеющей стали, а также все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 и материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности
- Защита от доступа в рабочую зону подвижных механизмов
- Высокая степень синхронизации горизонтального перемещения формующего механизма с движением противней за счет применения сервоприводов
- Частотно-управляемые асинхронные приводы валков формующих механизмов, насосной станции, дополнительного транспортера
- Пневмоприводы механизма подъема двухбункерного формующего механизма, дозатора начинки, механизмов струнной резки, узла перекладки противней
- Одновременная отсадка изделий в количестве 18 шт. (по 9 изделий в два ряда)
- Возможность установки станции подачи начинки в любом удобном для работы месте
- Защитная функция «нет противня – нет отсадки»
- Программное включение/отключение работы отдельных узлов машины
- Управление всеми механизмами машины осуществляется через качественную семидюймовую операторскую панель, имеющую интуитивно понятный интерфейс
- До 50 программируемых рецептов изготовления изделий
- Возможность удаленного диагностирования, мониторинга, устранение неисправностей и корректировка программного обеспечения через сеть интернет
- Наличие в панели оператора журнала событий, сохраняющего информацию о возникающих авариях и режимах работы машины
Нашли дешевле?
Гарантируем лучшее предложение!
Мы организуем для вас доставку
в любой регион России!
Имеется до 50 программируемых рецептов изготовления изделий.
Объём бункера составляет 40 литров.
Длинна данной модели 3400 мм.
Купить Отсадочная машина ПИТПАК ОП5 по низкой цене. Продажа оборудования Tauras. Собственный склад в Москве и Краснодаре. Возможна доставка и настройка по России. Отсадочная машина ПИТПАК ОП5 инструкция, характеристики, фото и отзывы.