Меню
123290, Москва, туп.Магистральный 1-й, д.5А
Контактный Email
По вопросам сотрудничества
По всем вопросам
Краснодар
Контактный Email
По вопросам сотрудничества
По всем вопросам

Экструдер для производства батончиков

Описание

Экструдер – автомат по формованию заготовок для производства конфетных, фруктовых, белковых, выпечных батончиков и аналогичной кондитерской продукции.
Возможность формования различных по плотности, консистенции и составу кондитерских масс: сдобного, песочного, овсяного, сырцового, полузаварного и заварного теста, конфетной и белковой массы. Возможно формование массы, содержащей сухофрукты, злаки, мюсли.
Продавливая кондитерскую массу через формующую матрицу (фильеры), экструдер производит условно-бесконечную профилированную заготовку (жгут), из которой затем нарезаются батончики требуемой длины.
Далее, в зависимости от рецептуры, батончики могут быть выпечены, покрыты глазурью или упакованы, как готовый продукт.
Компания ТАУРАС-ФЕНИКС выпускает весь набор модулей оборудования для создания на базе экструдера линий по производству батончиков «под ключ». Возможна разработка и изготовление нестандартных единиц оборудования по запросу заказчика.

ПРОИЗВОДИМАЯ ПРОДУКЦИЯ:
Белковые (спортивные) батончики, фруктовые батончики, выпечные батончики, конфеты, нуга, пралине, суфле

  • Компактность
  • Простота эксплуатации
  • Низкий уровень шума
  • Исполнение машины по количеству формуемых изделий может быть различным и зависит от габаритов изделий и применяемых противней с шириной в диапазоне от 400 до 1000 мм
    Усиленный привод и шнеки из нержавеющей стали позволяют работать с широким спектром кондитерских масс, включая даже очень густые: заварное тесто, белковые массы. Массы могут иметь включения до 12 мм.
  • Обогрев фильерного блока позволяет поддерживать требуемую температуру продукта во время экструзии

Тип упаковки

Характеристика
  • Характеристика
  • Базовая комплектация
  • Дополнительные опции
  • Видео
  • Запчасти
Производительность (кинематическая) до
150-250* кг/час
Объем бункера, л
50*
Подключение машины
220 В, 1Ф, 50 Гц
Установленная мощность, кВт
2,1
Длина аппарата, мм
811*
Ширина аппарата, мм
918*
Высота аппарата, мм
1321*
Вес аппарата, кг
350
Каркас
Система шнековых нагнетателей
Приводной блок с частотно-регулируемым приводом
Бункер
Фильерный блок с обогревом
Комплект сменных фильер
Захватывающий ролик с частотно-регулируемым приводом
Пульт управления
Электрошкаф управления
Модуль гильотинной резки с ультразвуком ( для липких масс)
Модуль гильотинной резки
Шаговый транспортер для укладки изделий на противень или на ленту печи

https://youtu.be/8kLmEIQlJVs
https://youtu.be/qJdyUNkZP5E
https://youtu.be/ah9yGelGPnI

Купить Экструдер для производства батончиков по низкой цене. Продажа оборудования Tauras. Собственный склад в Москве и Краснодаре. Возможна доставка и настройка по России. Экструдер для производства батончиков инструкция, характеристики, фото и отзывы.


С ЭТИМ ПОКУПАЮТ

Спасибо за заявку